[超市连锁]连锁店经营绩效评估与奖励
连锁店经营绩效评估与奖励 美国中小企业曾经作过一项调查,结果显示,全美约有四分之一到三分之一的新设立公司,在营业第一年就会被迫结束营业;而三分之二左右的新公司在五年之内宣告倒闭,真正创业成功的只有约三分之一。 然后出乎意料之外,连锁加盟行业在第一年就宣告破产的比例却只有4%,这也说明为什么近年来越来越多人愿意参加所谓的连锁加盟体系。 根据统计研究,大多数加盟者认为参与企业加盟经营优于自我创业经营的主要原因是:连锁加盟企业拥有较完整成熟的经营管理经验。 连锁加盟企业的高成功率,并不是偶然的奇迹,除了连锁加盟企业和加盟者彼此以利基相结合外,比一般企业更注重绩效评估,也是连锁加盟企业开设新店失败率极低的重要原因。 对于连锁加盟企业来说,不仅定期对企业本身直营连锁的店铺进行绩效评估,也要对所属的加盟店进行评估,以确保相当的素质和水准。 营运绩效不能靠直觉来判断,因为加盟店的扩展比率较一般企业快速,竞争也比一般企业剧烈,所以在经营绩效评估方面,也比一般企业更为注重效率化及规格化的要求。把各种经营绩效的项目及程序规格化、标准化,不但可以迅速分辨出所属店铺的绩效高低,减低开店失败率,也可以就绩效评估的结果进行改进,减少浪费、增进利润。 严格说来,连锁加盟企业的绩效评估项目与基准和一般企业相同,但是连锁加盟企业所面对的店铺可能多达数百家以上,针对分布各地的店铺,自然而然对店铺营运绩效的评估需求比较高。 连锁加盟企业中的超市业所用的POS、EOS等资讯传输系统寥/font]是快速掌控绩效的利器寥/font]所以连锁加盟企业的绩效评估系统寥/font]也远比一般企业来得完整而更有效率。
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