吉口米线红糖米香玛芬

夏米霞

吉口的过桥米线汤 zfh.cn/shop_1923.html 是用大骨、老母鸡、老鸭、猪筒骨等多种天然食材，经将近8小时小火尽心熬煮而成的，具有浓郁鲜香味，汤烫味美、肉片鲜嫩、口味清香，别具风味。此款过桥米线，特别加入了黑木耳、培根肉、鲜蔬、豆皮等进锅调味，那诱惑的香味从上桌开始就让人直流口水!
　　红糖米香玛芬
　　玛芬是最容易烘的，它主要靠泡打粉发起来的，不需要打蛋，也不需要打黄油，只要掌握好干湿材料的比例，拌好糊糊，直接装杯烘烤就可以了。这个玛芬用了剩米饭，也让剩饭变个身儿，呵呵，很好吃。
　　制作步骤
　　2. 将牛奶放在奶锅中，中火加热，倒入红糖搅拌至红糖全部溶化，倒入剩米饭再加热一分钟
　　3. 后放凉备用。
　　4. 全蛋加色拉油用打蛋器低速打至溶合。
　　5. 将面粉和泡打粉过筛直接加入蛋液中。
　　6. 用橡皮刮拌至无干粉。
　　7. 将西红柿干用剪刀剪碎。
　　8. 加入２步骤做好的材料，用不规则的方法充分拌均匀。
　　9. 加入西梅干拌均匀。
　　10. 用勺子把和好的糊糊分装在纸杯中，八分满。
　　11. 烤箱提前预热，170度40分钟出炉即可。
　　薄荷鱼块
　　5257fs.cn 制作步骤
　　1. 部分材料图。
　　2. 鸡蛋，其实只取了半个蛋清。
　　3. 薄荷叶。
　　4. 鱼肉去皮，切小块，加料酒，生抽，盐，胡椒粉码味儿。
　　5. 十分钟后，淋小量白酒，加一小勺糖，倒入半个蛋清，抓均匀。
　　6. 加红薯粉抓均匀。
　　7. 炒锅倒足量油，烧热后，用漏勺托着薄荷叶快速炸酥，起锅。
　　8. 同样方法用漏勺托着剪碎的红椒和试先洗净淋干水的花椒炸酥起锅备用。
　　9. 下入鱼块炸至焦黄出锅。
　　10. 淋油后倒入盘子，拌上花椒红椒碎，摆上炸酥的薄荷叶，可以上桌了。
　　黑豆番茄酱
　　取4个番茄、1根葱、3瓣大蒜、2个辣椒、1个黄色甜椒和1个芒果，将以上原料切成小块，加入煮熟的黑豆，再放入少许香菜末和柠檬汁，就制成了健康的黑豆番茄酱，这种酱可以拌面条食用，也可以作为蘸料食用。油茶籽油 mall.zfh.cn/product/709.html
　　核桃 能帮助肌肉成长，对抗癌症，还能保护心脏、增强免疫力，同时它也是很好的大脑活化剂。
　　营养师建议：在拌凉菜或做沙拉时可以放一些核桃碎，也可以将核桃碎放入面点中，加工食用。

薛双倩

饿的时候来看看此帖感觉更好啊。呵呵。

rockheart

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