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21 世纪是一个最注重个人发展的时代,也是青年创业的最佳时机。在现在激烈竞争的社会下,要找一份满意的工作对于大学生来说逐渐变成一件难事。所以大学生创业不仅是一种尝试,也是一种趋势,它不仅有利于我们个人的成长,而且有利于整个社会的进步。怀揣着这种想法,我在大二的上学期,终于做出了第一次尝试。
2009 年寒假,我和班上两位同学到常州一家大型的酒店做寒假工,在这一个月的时间里,我认识了很多新朋友,在这之中,有两位好友和我在创业方面产生了共鸣,于是,我开始构思我们的创业计划。
我的两个创业伙伴工作在酒店,想要创业,无非也要凭着自己的技能来实现自己的目标,于是我把思路集中在餐饮一行。起初,两位伙伴觉得在大学城附近开一家快速餐饮店比较适合,可是,我们没有足够的资金,在学校门口租一家店面一个月要付租金5000元,如此多的租金,使得我们几乎没有多少利润,所以,这个计划泡汤。每天都到食堂吃饭,我发现吃饭的时候,要排好长的队,学校外面的餐馆也是这样,很多同学中午宁可不吃饭,也不去食堂或外面餐馆排队,于是,我想到了外送,做一家专门负责外送快餐的餐饮店。我将我的想法与两位伙伴交流,他们一致支持。
2010 年8月中旬,两位伙伴辞去酒店工作,决定出来与我一道创业。我们在花苑小区租到一廉价房屋,另办理经营许可证、卫生许可证等。8月底,餐饮店准备工作完成。
哪些群体是我们的顾客?菜单上面应该有哪些饭菜?饭菜价格定在哪个价位合适?用什么样的销售方式?哪里作为我们的原料采购点?一切都在如火如荼的进行着。
我们的消费群体主要定位在在校学生、网吧上网人员、早班和夜班工作人员,以及大学城附近小型个体工商户,以发餐券、名片、发短信的方式来做销售。9月初,外卖店正式运营,生意兴隆。每天可卖百十来份,9月中旬,生意愈加红火,与此同时,问题开始暴露,外卖的弊端慢慢显现,零散的销售,给外送人员造成很大压力,无论是体力上还是心理上都很费力。外卖要快、要保温、要好吃。
10 月初,学校附近几家餐馆纷纷效仿,看准外卖的消费群体,生意愈加难做,在这种情况下,我们开始考虑实体定点餐饮店,有了一段时间的经验,定点餐饮店很快准备妥当,
我们在湖塘那面找到一家地理位置不错的门面,并很快搬了过去。11月初,我们觉得在学校校内的学生群体订餐过于零散,而且还有几家餐饮店要和我们分同一杯羹,决定退出学校这个消费市场,向几个定点的消费群体外送。考虑到,新的餐饮店运营基本走上正轨,我离得也太远,帮不上什么忙,而且我的课程也到了关键处,我决定退出他们,至此我的第一次创业尝试结束。
这样的体验,让我体会到创业的艰辛,毕竟想和做之间的差距还是很大的,我曾幻想过,假如我们的第一家外卖店能够做起,那我们就可以把它复制,让它变成十家或百家,可是当我们真正做的时候,发现我们有如此多的漏洞。
这样的尝试不能说是成功的,也不能说是失败的,这种经历,我也并不觉得它对我是一次打击、伤害,相反,它让我对创业领悟的更加深刻,他让我更加成熟,我觉得现下我们还是应该先进企业工作一段时间,掌握一些最基本的工作再去尝试创业,并且要摆正自己的位置,坚守自己的理想,我这么说,并不是因为我对创业失去了信心,如果有一天我羽翼丰满,创业的条件成熟,我一定还会选择创业。马云说过,今天很黑暗,明天更黑暗,但后天就会有太阳,很多人死在了明天晚上。所以坚持不懈是很重要的。即使在创业初期很艰苦,也要相信自己,不能把自己看扁,俞洪敏曾用了一个很恰当的例子,每一条河流都有自己的生命曲线,但最终的目标是奔向大海,时机不到的时候,他就积蓄自己的力量,时机到的时候,他就会奔腾入海,成就自己的生命。是的,每个人,不管是创业者还是打工仔,都有自己的梦想,可能现在实现起来遥不可及,但是自己通过不断学习,不断进步终究会实现自己的理想。
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